Apfeltaschen-Rezept
Portionen Vorbereitung
8Stück 25Minuten
Kochzeit
20Minuten
Portionen Vorbereitung
8Stück 25Minuten
Kochzeit
20Minuten
Zutaten
  • 1 Blätterteig
  • 2große Äpfel
  • 2EL brauner Zucker
  • 1/2TL Zimt
  • 2EL Rosinen
  • 2EL weiche Butter
  • 1EL Semmelbrösel
Anleitungen
  1. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Zucker und Rosinen zu den Äpfeln geben und gut vermischen.
  3. Blätterteig in acht gleich große Quadrate schneiden und mit geschmolzener Butter bestreichen.
  4. Semmelbrösel dünn auf die geschmolzene Butter streuen.
  5. Ca. 1-2 EL Apfelmasse auf je ein Quadrat legen und es zuklappen.
  6. Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken, sodass rechteckige Taschen entstehen.
  7. Die Taschen mit geschmolzener Butter bestreichen und Zucker darüber rieseln.
  8. Die Apfeltaschen bei 200°C bei Ober – Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.